Miksi Toijala on hyvä asuinpaikka?

talo

Jos olet koskaan miettinyt maalle muuttoa, olet luultavasti pohtinut kysymyksiä, kuten miksi muuttaa maalle, ja mikä siinä viehättää? Tänään kerron, miksi minusta Toijala on Suomen paras paikka asua. Miksi minä en asu vaikka Helsingissä, tai esimerkiksi Kotkassa? Mikä Toijalassa on kaikkein parasta?

Ensinnäkin, Toijala on loistavalla sijainnilla, sillä kaikki Etelä-Suomen kaupungit ovat lyhyen ajomatkan päässä, etunenässä Tampere, joka sijaitsee vain noin puolen tunnin päässä Toijalasta. Mikäli Toijalassa asuessa tulee ikävä kaupunkiin, ei siis tarvitse kauas lähteä. Tampereelle on noin 40 kilometriä, Hämeenlinnaan suurin piirtein saman verran, Helsinkiin noin 150, ja Turkuun noin 130.

Toijalassa on sitä jotakin, se on hyvin kaunis kylä ja leppoisa asuinpaikka, jossa asuminen on rauhallista. Samaan aikaan Toijalasta pääsee kuitenkin nopeasti vaikka minne, ja itse Toijalastakin löytyy kaikki tarvittava. Talon ostaminen, tai rakentaminen Toijalaan on paljon halvempaa, kuin esimerkiksi Tampereen rajojen sisäpuolella.

Minulle kaikkien hyvien puolien ohella Toijala on kuitenkin aina ollut ennen kaikkea koti. Olen viettänyt lapsuuteni Toijalassa, jonka jälkeen muutin perheeni mukana Turkuun, jossa asuin 11-vuotiaasta aina viime vuoteen saakka. Ostimme talon vaimoni kanssa Toijalasta, ja olemme viihtyneet täällä paremmin kuin hyvin. Toijalassa asuvat myös lapsiemme isovanhemmat, eli omat vanhempani, joten lastenhoitoapua on helposti saatavilla. Kylä on etenkin kesäisin täynnä tekemistä. Markkinat ovat esimerkiksi oma suosikkini kesällä. Sieltä saa tuoreita kasviksia, sekä ihania suomalaisia marjoja.

Mämmi – Pääsiäisherkku Toijalasta

mämmi

Ihan vain sen kunniaksi, että Toijalassa sijaitsee Suomen suurin mämmitehdas, päätimme tänään kirjoittaa teille hieman mämmistä, joka on yksi perinteisimmistä suomalaisista ruoista. Tiesitkö, että suomalaiset ovat kehittäneet mämmin ihan itse vuosia sitten, ja sitä myydään joka vuosi yhteensä yli 2 miljoonaa kiloa. Tervetuloa tutustumaan kanssamme tähän loistavaan perinneruokaan, ja sen historiaan.

Mämmiä voi ostaa pakastettuna ympäri vuoden, mutta pääasiassa se kuuluu pääsiäiseen, ja sitä syödään pääsiäisaterialla jäkiruokana. Mämmi on monen mielestä parasta kylmänä, kerman kera. Alunperin mämmiä syötiin pitkäperjantaina kylmänä juuri sen vuoksi, että pitkäperjantai oli pyhäpäivä, ja silloin ei saanut syödä lämmintä ruokaa, tai tehdä paljon mitään muutakaan, sillä päivä oli niin pyhä. Jos mämmin historia kiinnostaa enemmän, lue siitä lisää esimerkiksi Marttojen sivuilta. Pääsiäisen historiasta lisää täällä.

Miten mämmi valmistetaan?

Nykyään mämmi valmistetaan pääasiassa mämmimaltaista ja ruisjauhoista, sekä vedestä. Yleensä mämmiin lisätään valmistuksen loppuvaiheessa joko sokeria tai siirappia makeuttamaan jälkiruokaa. Harva enää tosin valmistaa mämmiä itse kotona, sillä hyvää mämmiä on saatavilla kaupassa ympäri vuoden. Suurin osa tästä mämmistä valmistetaan Toijalan mämmitehtaalla. Itse tehty mämmi kuitenkin voittaa kaupasta ostetun, jos sen tekeminen onnistuu. Kannattaa kokeilla ainakin kerran. Netistä löydät ohjeita mämmin tekemiseen. Katso esimerkiksi tämä video, jonka avulla opit tekemään perinteistä mämmiä! Tämä pääsiäisherkku on yleensä poikkeuksetta enemmän aikuisten kuin lasten suosikki. Johtuneeko siitä, että mämmin ulkonäkö ei ole kaikkein kaunein, ja ei ehkä siksi vetoa nuorempiin ruokailijoihin?